Шпагат х/б - самый востребованный шнур для перевязки колбас. Свою популярность он получил благодаря высокой качественности, прочности, стойкости к разрыву, натуральном происхождении и еще ряду преимуществ. И все это по невысокой стоимости.

Хлопчатобумажный колбасный шпагат используют для перевязки колбасы, мяса, сыра, рыбы. Подходит для любых термообработок не выше 300 градусов: варки, копчения. Он не плавится и не выделяет токсичные вещества. Во время пребывания в воде стойкий к микроорганизмам и плесени. Также используется для сушки колбасной и рыбной продукции.

Хлопчатобумажная нить широко используется в большом производстве колбасных изделий, а также для изготовления колбасы в домашних условиях. Она недорогая, очень удобная и надежная. Благодаря натуральному происхождению целиком безопасна при контакте с пищей. Для покраски нити используются качественные краски, которые также безопасны для использования в пищевой промышленности. Даже при высокой температуре или длительному пребыванию в воде краска не остается на продукте, а сама нить не влияет на вкусо-ароматические свойства.

• Натуральный прочный х/б шпагат.
  Используется для перевязки рыбы, мяса, колбас.
• Шпагат выдерживает температуру до 300 градусов.
• Он не плавится, не выделяет вредных веществ.
• Перевязаная рыба горячего копчения будет держать форму и не разлезиться.
  С его помощью можно надежно подвесить в коптильне любой кусок мяса.