Натуральный шпагат, который в пищевой промышленности зарекомендовал себя как качественный, надежный и целиком безопасный. Благодаря специальному способу скручивания и переплетения хлопчатобумажных нитей шнур очень крепкий, устойчив к разрыву и растягиванию. Также шпагат х/б стойкий к размоканию и выдерживает высокие температуры (до 300 градусов). Он не плавится, не выделяет вредные вещества, стойкий к плесени и микроорганизмам.
Эти свойства позволяют использовать его для перевязки всех тяжелых видов колбасы при любой термообработке: вареных, копченых, больших кусков мяса, а также сыров и рыбы. Также может эксплуатироваться для сушки изделий.
Купить хлопчатобумажные шнуры для колбасных изделий можно любого цвета. Интернет-магазине Азалия предлагает очень большой ассортимент расцветок шпагатов для колбас:
ВСЕ для КОПЧЕНИЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щепа в ассортименте : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболочка колбасная :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритная соль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html