Сухое молоко жирность 1,5%. Используется для изготовления вареных колбас и сосисок для придания молочного аромата. Особенно оно актуально, если в рецептуре нет воды.
Условия хранения:
влажность воздуха до 75%
температура: от 5 до 20 градусов
ВСЕ для КОПЧЕНИЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щепа в ассортименте : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболочка колбасная :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya