Диоксид титана представляет собой пищевой краситель неорганического минерального происхождения. Он имеет вид порошка белого цвета, у которого полностью отсутствуют вкус и запах. В качестве пищевого красителя диоксид титана был допущен к применению в 1994 году Европейской инструкцией 94/36/СИ и получил номер Е-171.
Не смотря на аморфные свойства диоксид титана способен придать привлекательный вид большому числу продуктов питания. Его основным предназначением является отбеливание. В кондитерском и хлебобулочном производстве диоксид титана используют при производстве выпечки, теста, конфет, джемов, глазури и прочих продуктов.
Оригинальный вес упаковки : 25 кг.
Температура хранения: (+7°С) ―(+15°С).Специальных условий хранения не требует, достаточно придерживаться температурного режима. Боится повышенной влажности.
Срок реализации: 2 года