Производитель: Чили
Варено-мороженый продукт.
Отпускается в коробках по 1кг.
Описание
Мидии варено-мороженные в ракушке, весовые.
Вес нетто: 1 кг/уп.
Размерный ряд: 50-70.
Тара: коробка.
Энергетическая ценность в 100 г: 77 кКал, белки ― 11,5г, жиры ― 2г, углеводы ― 3,3г.
Срок хранения: 6 мес. при температуре -18°С.
Продажа осуществляется от 1 коробки. В коробке 5 кг.
Мидии целые в ракушке, как и другие виды морепродуктов богаты аминокислотами, белком, и другими минеральными веществами, которые просто необходимо для нашего организма. При регулярном употреблении такого продукта, вы почувствуете улучшение в работе пищеварительной системе, обмене веществ, так как мидии способствуют очищению организма и нормализируют работу печени и других важных органов.
Мидии целые в ракушке, как правило, обитают в мелководьях Атлантики и Тихого океана, но так же встречаются в бассейнах Балтийского, Средиземного и Северного морей. Огромный спрос на этот моллюск, вызвал потребность их выращивания искусственным способом, такие фермы встречаются во многих странах мира. Этот моллюск живет колониями, покрывая камни и другие твёрдые предметы под водой, в считанные месяцы способны покрыть довольно большую площадь, по этому, их разведение не является трудоемким процессом. Употреблять мясо мидий в ракушке в пищу, любили наши предки десятки тысяч лет назад.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Пищевая ценностьКалорийность
77 кКал
Белки
11,5 гр
Жиры
2 гр
Углеводы
3,3 гр
Вода
82 гр
Насыщеные жирные кислоты
0,4 гр
Холестерин
40 мг
Зола
1,6 гр
|
ВитаминыВитамин PP
1,6 мг
Витамин A
0,06 мг
Витамин A (РЭ)
60 мкг
Витамин B1 (тиамин)
0,1 мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,14 мг
Витамин C
1 мг
Витамин E (ТЭ)
0,9 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
3,7 мг
|
МакроэлементыКальций
50 мг
Магний
30 мг
Натрий
290 мг
Калий
310 мг
Фосфор
210 мг
Сера
115 мг
|
МикроэлементыЖелезо
3,2 мг
|
Энергетическая ценность Мидии составляет 77 кКал.
У мидий, как и у пуль, есть особая градация ― калибр. Цифры, например 120/150, 50/70, означают количество единиц на килограмм веса. Чем крупнее ракушка, тем она дороже, и тем меньше ее приходится на 1 кг. Прежде чем купить мидии целые в ракушке в Киеве обязательно уточните их калибр.
Вы можете купить мидии целые в ракушке в Киеве, и использовать их при приготовлении салатов, супов или закусок. Пикантный вкус этого моллюска, сделает непревзойденным любое блюдо. Используйте их как самостоятельное блюдо, оттеняя их вкус сливочным соусом.
Купить мидии целые в ракушке, как и другие морские продукты, вы можете в интернет-магазине ikorka.kiev.ua. Мы предлагаем лучшее качество по приемлемой цене с доставкой по всей Украине.